Además de una gastronomía única, que fusiona lo mejor del mar y la tierra, también se pueden encontrar algunas maravillas diferentes a las habituales…
Ya sea por su cocina o por su ambientación, hay una gran cantidad de joyas escondidas en la isla que esperan a ser descubiertas.
¿Quieres conocer 5 restaurantes innovadores de Ibiza en los que abrir nuevos horizontes? ¡Entonces no te pierdas este post!
60 grados en Sant Josep
Este estupendo gastrobar no solo ofrece platos bastante particulares con una presentación exquisita; podrás disfrutar también de música en directo algunas noches.
Su buen ambiente y su amigable personal harán de tu experiencia en 60 Grados algo que, desde luego, no podrás olvidar.
¡Si te animas a visitarlos, comparte una copa de Séptimo Sentido Tempranillo, Borsao Zarihs o Abrecaminos Godello con tus amigos!
Es Ventall en Sant Antoni
En Es Ventall encontrarás todo lo que se necesita en un buen restaurante: rincones mágicos, platos con personalidad, y una mezcla de tradición y evolución.
Desde sus inicios han tenido el objetivo de convertirse en un referente de la cocina tradicional ibicenca, y a ello se ha dedicado desde hace 35 años toda la familia.
Compruébalo tu mismo probando sus deliciosos platos, y acompáñalos de un Pacto Blanco, un Cepa 21 o un Frore de Carme.
Can Riku en Sant Josep
Un entorno muy agradable y una decoración cuidada harán de tu estancia en Can Riku una experiencia maravillosa.
En su carta encontrarás una fusión de diversos tipos de cocina, desde entrantes clásicos, pasando por delicadas ensaladas, y terminando por su shawarma de estilo libanés.
¿Te apetece probar este restaurante innovador de Ibiza? Hazlo con un buen Muntaner Blanco, un Naturel Tinto o Xumeu Vinya Brut Rose.
La Bodega en Ibiza
Si te encuentras en el centro de Ibiza y quieres descubrir una joya escondida, no te puedes perder La Bodega, al lado de la muralla de Dalt Vila.
Este bar de tapas fusiona la humildad ibicenca con la libertad mediterránea, consiguiendo un ambiente muy especial.
Acompaña sus deliciosas tapas de un Manar Dos Seixas, Astrales, Fantinel Borgo Tesis Pinot Grigio.
Bar Milagros en Santa Gertrudis
En la idílica Santa Gertrudis, una visita siempre recomendada para pasar un rato agradable, se encuentra el Bar Milagros.
Su preciosa terraza combina a la perfección con sus exquisitos platos, ya sean carnes, verduras o pescados, preparados de formas muy especiales y con una presentación divina.
Si quieres probar este restaurante innovador de Ibiza, encontrarás también algunos vinos como La Propiedad, Herencia Altés Garnacha Blanca o Hito.
Si te enamoras de cualquiera de los vinos mencionados, te recordamos que en Mr. Vin hacemos envíos gratuitos a toda la isla para que disfrutes de ellos donde quieras y cuando quieras.
