Triga chardonnay
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Description
Triga vino blanco, es un vino con crianza de 8 meses en barrica nueva de roble francés elaborado con la variedad de uva Chardonnay 100%.
Fermentación a 12º C y crianza sobre lías, que aporta complejidad al vino, además de conseguir una mayor sedosidad, volumen y sabor, usando la técnica del batonnage para ayudar en la oxigenación del vino.
La clarificación del Triga vino blanco se realiza con la proteína del guisante y la patata, por lo que resulta un vino apto para veganos.
Maridaje: Pescados grasos, carnes blancas, aperitivos.
Additional information
| Wine cellar | |
|---|---|
| Type | Blanco Fermentado |
| Origin | España |
| Variety | Chardonnay |
| Winemaking Area |
