A espedrada godello
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Description
A Espedrada es un vino elaborado en Carballeda de Valdeorras. La uva proviene de viñas centenarias de varias parcelas en las que se entremezclan variedades tintas con blancas sobre suelos de pizarra pobres en laderas muy pronunciadas.
Maridaje casi ilimitado, pudiendo enfrentarse a platos y elaboraciones tan complicadas como vinagres y escabeches, y suculentas, como carnes asadas.
Additional information
| Winemaking Area | |
|---|---|
| Type | Blanco Crianza |
| Variety | Godello |
| Wine cellar |
