Pesquera Albillo Mayor
56,63€
In stock
Description
100% Albillo
Uva blanca que se entremezclan con cepas de Tempranillo. Esta variedad, llamada Albillo Mayor, se plantaba desde tiempos inmemorables en nuestros pueblos, como variedad de mezcla, con la que se obtenía el clarete y que además servía como postre para los vendimiadores en época de recolección.
Este vino presenta matices propios de esta variedad; flores blancas, ligera presencia de fruta de hueso con sutiles matices cítricos. El roble francés aporta persistencia en boca y una ligera cremosidad que respeta en esencia la acidez del vino.
Maridaje: Risotos • arroces de pescado • arroces marineros y mariscos como ostras • carnes blancas • quesos de oveja
Additional information
| Wine cellar | |
|---|---|
| Origin | Castilla y León |
| Type | Blanco Fermentado |
| Variety | Albillo |
| Winemaking Area |
