Amador Diez verdejo

45,75

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Descripción

Vino blanco verdejo.

Elaborado con una selección de las mejores uvas procedentes de los viñedos más antiguos de la bodega, prefiloxéricos, con más de 100 años de edad. Despalillado y estrujado, con una maceración de 5 horas a 10º C. Desfangado estático durante 36 horas. Fermentación con levaduras autóctonas, en barricas de 600 litros de roble francés, y criado durante 8 meses sobre sus lías, con bâtonnage en las barricas.

Información adicional
Bodega

Variedad

Verdejo

Zona Vinícola

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