Beronia Crianza
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Beronia Crianza

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Descripción

El Beronia Crianza es un tinto riojano elaborado principalmente a partir de la variedad tempranillo, a la que acompañan la garnacha tinta y, testimonialmente, la mazuelo. El mosto de las mejores uvas fermenta lenta y cuidadosamente, con remontados periódicos, para extraer el color y aromas deseados pasando después realizar la maloláctica en depósitos. Tras un descanso de un año, el vino pasa a barricas mixtas, con duelas de roble americano y fondos de roble francés que ayudan al Beronia a adquirir sus distintivos aromas de crianza. Envuelto en madera descansará durante otro año, antes de ser embotellado y descansar durante un mínimo de tres meses en botella para adquirir su inconfundible bouquet antes de ser lanzado al mercado.

Información adicional
Bodega

Tipo

Tinto Crianza
Variedad

Garnacha, Tempranillo
Zona Vinícola

Origen

España
Categorías: ,

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