Triga chardonnay
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Triga chardonnay

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Descripción

Triga vino blanco, es un vino con crianza de 8 meses en barrica nueva de roble francés elaborado con la variedad de uva Chardonnay 100%.
Fermentación a 12º C y crianza sobre lías, que aporta complejidad al vino, además de conseguir una mayor sedosidad, volumen y sabor, usando la técnica del batonnage para ayudar en la oxigenación del vino.
La clarificación del Triga vino blanco se realiza con la proteína del guisante y la patata, por lo que resulta un vino apto para veganos.

Maridaje: Pescados grasos, carnes blancas, aperitivos.

Información adicional
Bodega

Tipo

Blanco Fermentado
Origen

España
Variedad

Chardonnay
Zona Vinícola

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